Gepersonaliseerde taarten

Taartjes moeten niet alleen mooi zijn maar even lekker, hier vindt je enkele combinaties van smaken maar eigen samenstelling mag zeker ook.

Gepersonaliseerde taarten zijn beschikbaar vanaf 10 personen , stapeltaart vanaf 16 personen.( even getallen, 12,14,16,enz…)

  • Pink paradise: vanille biscuit gevuld met frambozenmousse.
  • Lemon pearl: citroen biscuit bestreken met een laagje lemon curd en gevuld met frisse citroenmousse.
  • Black forrest: chocolade biscuit bestreken met een laagje ganache en gevuld met luchtige chocolademousse.
  • Banana split: vanille biscuit bestreken met een laagje ganache, schijfjes banaan en gevuld met chocolademousse.(kan ook met chocolade biscuit)
  • Monkey cake: vanille biscuit bestreken met een laagje ganache,schijfjes banaan en gevuld met bananenmousse.(kan ook met chocolade biscuit)
  • Jungle: vanille biscuit bestreken met een laagje ganache,schijfjes banaan en gevuld met banketbakkersroom.( kan ook met chocolade biscuit)
  • Banketje: vanille biscuit bestreken met een laagje ganache en gevuld met banketbakkersroom.
  • Black and white: vanille biscuit  gevuld met een mousse van oreokoekjes en stukjes oreo.( kan ook met chocolade biscuit)
  • Cookie monster: vanille biscuit gevuld met een mousse van cookie dough koekjes en stukjes cookie dough.
  • Sweet flower: vanille biscuit gevuld met bosvruchtenmousse.
  • Fruit punch: vanille biscuit gevuld met heerlijke aardbeienmousse.
  • Spiced bisquit: speculaas biscuit gevuld met karamelmousse .
  • Choco child: vanille biscuit gevuld met een mousse van kinderbueno en stukjes kinderbueno.
  • Hurricane: speculaas biscuit gevuld met speculaasmousse en stukjes speculaaskoekjes.
  • Snow white: vanille biscuit gevuld met witte chocolademousse.
  • Sweet snow white: vanille biscuit met 2 lagen witte chocolademousse en 1 laag frambozenmousse vergezelt van frambozencoulis.
  • Sweet mokka: vanille biscuit gevuld met mokka crème verrijkt met koffie.
  • Pralientje: vanille biscuit gevuld met praliné crème.
  • Red happines: chocolade biscuit gevuld met 2 lagen chocolademousse , 1 laag frambozenmousse vergezelt van frambozencoulis.
  • Unicorn lovers: vanille biscuit gekleurd in de kleuren van de regenboog, gevuld met voorbeeld: vanillecreme, aardbeienmousse, frambozenmousse, enz…
  • Redje: red velvet biscuit gevuld met vanillecréme of chocolademousse.

De basis van de taart is een luchtig biscuit in de smaken vanille, chocolade, speculaas of citroen.

De biscuit kan ook een kleurtje krijgen, denk maar aan de “gender” reveal cakes.

De biscuit wordt gevuld met een rijke vulling met verse ingrediënten. Standaard worden de taarten gevuld met drie lagen.

De taart wordt bekleed met fondant van het merk Callebout.

Taarten kunnen volledig naar eigen wens afgewerkt worden. Een eetbare print kan ook.

Prijs gepersonaliseerde taart:

Vanaf 5.5 euro per persoon.

Unicorn lovers is een meerprijs van 1 euro per persoon.

Taarten met veel 3D decoratie wordt er een meerprijs gevraagd.

 SMASH CAKE

Smash cake kan afgewerkt worden in ieder thema, kleur.

De standaard smaak is vanille, maar kan ook in andere smaken.

Prijs smashcake: 35 euro

SMBC taarten

Deze taarten worden niet voorzien van fondant maar worden afgewerkt met smbc of met chocoladeganache. Deze kunnen naar eigen wens afgewerkt worden in eigen kleur, thema, met vers fruit, fondant 3D figuurtjes, een drip op basis van chocolade of eetbare print.

Smbc taarten zijn beschikbaar vanaf 10 personen, stapeltaart vanaf 16 personen.( even getallen, 10,12,14,16, enz…)

Smbc: Swiss merenque botercreme is een creme op basis van italiaanse merenque. Deze creme is heel luchtig door opgeklopte eiwitten (gepasteuriseerd) en wordt afgewerkt met het merg uit een vanille stok.

Enkele voorbeelden van smaken: 

  • Vanilla: vanille biscuit gevuld met vanille smbc en afgewerkt met vers fruit.
  • Naked berries: vanille biscuit bestreken met een laagje bosvruchten coulis en gevuld met bosvruchten mascarponeroom en afgewerkt met vers fruit.
  • Snow man: vanille biscuit bestreken met een laagje witte chocolde ganache , gevuld met een witte chocolade mascarpone mousse en afgewerkt met vers fruit.
  • Chocolate world: chocolade biscuit gevuld met chocolade smbc en afgewerkt met vers fruit.
  • Unicorn: vanille biscuit gekleurd in 6 a 7 kleuren van de regenboog gevuld met vanille smbc en afgewerkt met smbc in de regenboogkleuren, hoorn en oren.
  • Alle smaken kunnen gekozen worden van bij de gepersonaliseerde taarten.

Prijs smbc taarten:

Vanaf 5 .5 euro per persoon.

Unicorn is een meerprijs van 1 euro per persoon.

Taarten met veel 3D decoratie wordt er een meerprijs gevraagd.

Cupcakes

Cupcakes kunnen gemaakt worden in standaard grote maar ook de mini versie is leuk. Cupcakes worden gemaakt met verse ingrediënten en kunnen afgewerkt worden met een toef smbc, eetbaar printje, fondant creatie naar wens en/ of vers fruit.

 Cupcakes zijn beschikbaar vanaf 12 stuks, mini cupcakes vanaf 24 stuks.

 

Smaken:

  • Chocolate: Chocolade cupcake met chocolade topping.
  • Sweetie: Vanille cupcake met vanille topping.
  • Limbo: Citroen cupcake met een hartje lemon curd en citroen topping.
  • Spiced: Speculaas cupcake met speculaas topping.
  • Oreootje: Vanille cupcake met oreo topping.
  • Summer: Vanille cupcake met hartje aardbeiencoulis en aardbeien topping.(april-nov.)
  • Rasberry: Vanille cupcake met hartje frambozencoulis en frambozen topping.
  • Banana: vanille cupcake met hartje banaan en chocolade topping.
  • Banoffee: chocolade cupcake met hartje banaan,caramel en pecannoot en vanille topping met een vleugje koffie.
  • Malteser: cupcake met malteser stukjes en een malteser on top.
  • Bueno:Vanille cupcake met kinderbueno topping.
  • Kinder: Vanille cupcake met kinderchocolade topping.
  • Wake up: koffie cupcake met espresso topping.
  • Cookies: vanille cupcake met cookie dough stukjes en cookie dough topping.
  • Red velvetje: red velvet cupcake met vanille topping.
  • Neusje: cuberdon cupcake met een neusje on top.
  • Triple: vanille cupcake met chocolade stukjes en vanille topping.
  • Apple: vanille cupcake met een appelcompote hartje en vanille topping met een vleugje kaneel.
  • Carameltje: vanille cupcake met hartje caramel en caramel topping.
  • Chunky nuts: cupcake met walnoot, hazelnoot en pecannoot vergezelt met een hartje van caramel en koffie topping.
  • Healty: havermout cupcake met notenmengeling vergezelt van rood fruit.( zonder toevoeging van extra suikers)

Per 12  grote cupcakes kan je 1 smaak kiezen.

Per 24 kleintje kan je 2 smaken kiezen.

Prijs cupcakes:

Grote cupcake per 12:  30 euro.

Kleine cupcake per 24: 48 euro

Smaken met drank:

Hier zijn geen kleine cupcakes beschikbaar. Enkel standaard grote.

  • Baileys: chocolade cupcake met een toef hazelnootmousse  en een gevuld pippetje baileys.
  • Licor 43: vanille cupcake met toef licor 43 creme en een gevuld pippetje licor43.
  • Limoncello: citroen cupcake met een frisse citroen-limoncello creme en een gevuld pippetje limoncello.
  • Mojito: frisse limoen cupcake met Mojito smaak geserveerd met een blaadje munt.
  • flugel: vanille cupcake met een toef flugelcreme en een gevuld pippetje flugel.
  • Bleu caraqao: sinaasappel cupcake met bleu caraqao creme en een gevuld pippetje bleu caraqao.

Prijs cupcake met drank:

Cupcakes met drank per 12: 36 euro.

Letter-cijfer taart

Letter-cijfer taart kan op basis van koek of biscuit.

* koek in de smaken vanille, citroen, speculoos, chocolade en als vulling kunnen alle vullingen als bij de gepersonalisserde taarten, smbc taarten.

*biscuit in alle smaken van bij gepersonaliseerde taart, smbc taart.

Afwerking kan in ieder thema, kleur, eetbare printjes, suikercreatie.

Prijs letter-cijfer taart:

Vanaf 10 personen (even getallen 10,12,14,16, enz…)

Vanaf 5.5 euro per persoon.